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200 Receitas Perfeitas Para Fazer na Wok - Coleção Culinária de Todas as Cores
A wok é ótima para refogar e preparar pratos rápidos para o dia a dia. ´200 Receitas Perfeitas Para Fazer na Wok´ ensina as técnicas para cozinhar no vapor, grelhar, fritar e defumar carnes, peixes e legumes. Com dicas de temperos, óleos e molhos, o livro também traz sugestões de menu, com opções de jantar para quatro ou seis pessoas e de refeições vegetarianas. As receitas incluem carne de boi, cordeiro e porco, aves e ovos, peixes e frutos do mar, legumes, verduras, tofu, arroz e macarrão.
Detalhes do produto
Editora : Publifolha; 1ª edição (1 janeiro 2010)
Idioma : Português
Livro de bolso : 240 páginas
ISBN-10 : 8579141605
ISBN-13 : 978-8579141607
Dimensões : 16.4 x 13.8 x 1.6 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 166.099 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
Nº 10 em Internacional Livros de Receita, Comida e Vinho
Avaliações dos clientes: 5,0
6 avaliações de clientes
Editora : Publifolha; 1ª edição (1 janeiro 2010)
Idioma : Português
Livro de bolso : 240 páginas
ISBN-10 : 8579141605
ISBN-13 : 978-8579141607
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