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200 Receitas Irresistíveis com Chocolate - Coleção Culinária de Todas as Cores
O chocolate está presente em todas as 200 deliciosas receitas do livro. São opções de bolos, tortas, biscoitos, sobremesas e docinhos. Com belas fotos e explicações passo a passo, há dicas de como derreter o chocolate, os melhores utensílios para manuseá-lo, segredos para assar bolos, como usá-lo em decorações e como apreciá-lo de diferentes formas: líquido, em pó, em raspas ou em barra. As receitas são variadas, fáceis de acompanhar e de fazer, e ensinam como combinar o delicioso ingrediente com frutas, outros tipos de doces, salgados, especiarias e bebidas.
Detalhes do produto
Editora : Publifolha; 1ª edição (1 janeiro 2010)
Idioma : Português
Capa comum : 240 páginas
ISBN-10 : 857914101X
ISBN-13 : 978-8579141010
Dimensões : 17 x 14 x 1.6 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 222.654 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
Nº 2.394 em Gastronomia e Culinária (Livros)
Avaliações dos clientes: 5,0
3 avaliações de clientes
Editora : Publifolha; 1ª edição (1 janeiro 2010)
Idioma : Português
Capa comum : 240 páginas
ISBN-10 : 857914101X
ISBN-13 : 978-8579141010
Dimensões : 17 x 14 x 1.6 cm
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