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Non è mai morto nessuno. Dagli impasti crudi al microbiota, viaggio nella microbiologia di tutti i giorni
Un libro che descrive i rischi, sfatando miti e bufale collegati alla microbiologia di tutti i giorni. Perché al centro di discussioni con vostro zio, vostra madre, vostra suocera o con un vostro collega ci sono dibattiti spesso sanabili con le evidenze scientifiche. L’autore in queste pagine vuole fornire i mezzi per accedere ai concetti fondamentali della microbiologia, che ci riguardano tutti. In un mondo pieno di informazioni, il rischio più grande è una finta credenza, che ci porta a sentire un falso senso di protezione.
Dettagli prodotto
Editore : Gribaudo (30 aprile 2024)
Lingua : Italiano
Copertina flessibile : 224 pagine
ISBN-10 : 8858048989
ISBN-13 : 978-8858048986
Peso articolo : 420 g
Dimensioni : 14.2 x 1.6 x 23 cm
Posizione nella classifica Bestseller di Amazon: n. 12.432 in Libri (Visualizza i Top 100 nella categoria Libri)
n. 84 in Scienze biologiche (Libri)
Recensioni dei clienti: 4,6
51 voti
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| Amazon | (Jul 12, 2026) | (Jul 12, 2026) | 0,00 € (Jul 12, 2026) |
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Jul 12, 2026 05:52 AM
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