Escolhas e impactos – Gastronomia funcional traz receitas, sugestões diferenciadas, dicas de preparo e reeducação alimentar, levando em consideração a qualidade de vida. Não se trata apenas de um livro, é também um acréscimo à saúde pública, de acesso a todas as classes e todos os gostos. As sugestões apresentadas, a qualidade dos pratos, a riqueza de sabores e aromas, aliados à segurança alimentar, podem levar-nos a resultados surpreendentes para uma vida melhor.
Detalhes do produto
Editora : Edições Loyola; 12ª edição (13 setembro 2011)
Idioma : Português
Capa comum : 256 páginas
ISBN-10 : 8515038404
ISBN-13 : 978-8515038404
Dimensões : 13.97 x 1.37 x 20.96 cm
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