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Coleção dos cortes de carne bovina: Carnes com prazer 1, 2, 3 e 4
A coleção “Receitas dos cortes de carne bovina” apresenta uma culinária completa e ao mesmo tempo fácil de seguir. Nesta coleção, dividida em 4 volumes, mais do que uma série de livros de receitas, você terá um inventário inédito que conta com a divisão em cortes da carne bovina e suas infinitas possibilidades de elaboração em nossa culinária. Todos ganharão com sua leitura: da dona de casa, sempre disposta a aprender novas receitas e segredos culinários para o dia a dia e para ocasiões especiais, aos “chefs por hobby” (assim como o autor) que têm prazer na confecção de pratos diversos.
Detalhes do produto
Editora : DASH EDITORA; 1ª edição (10 dezembro 2013)
Idioma : Português
Capa comum : 628 páginas
ISBN-10 : 8565056341
ISBN-13 : 978-8565056342
Dimensões : 12.7 x 19.81 x 4.06 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 119.494 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
Nº 1.297 em Gastronomia e Culinária (Livros)
Nº 3.200 em Artesanato, Casa e Estilo de Vida
Avaliações dos clientes: 3,9
4 avaliações de clientes
Editora : DASH EDITORA; 1ª edição (10 dezembro 2013)
Idioma : Português
Capa comum : 628 páginas
ISBN-10 : 8565056341
ISBN-13 : 978-8565056342
Dimensões : 12.7 x 19.81 x 4.06 cm
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