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La huella: histórias e receitas de um restaurante
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La huella: histórias e receitas de um restaurante

O La Huella é um restaurante em José Ignacio, um pequeno povoado costeiro a 30 km a leste de punta del este, no Uruguai. Foi inaugurado em dezembro de 2001, com a ideia de ser um restaurante de praia, com cardápio simples e ambiente agradável. Neste livro, são apresentadas mais de cem receitas e mais de duzentas fotografias do restaurante, de sua gente e de suas paisagens.
Detalhes do produto
Editora : VR Editora; 1ª edição (1 janeiro 2015)
Idioma : Português
Capa dura : 272 páginas
ISBN-10 : 8576838605
ISBN-13 : 978-8576838609
Dimensões : 25.8 x 21.6 x 3 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 20.793 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
Nº 190 em Gastronomia e Culinária (Livros)
Avaliações dos clientes: 4,7
14 avaliações de clientes

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