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Gastronomia e turismo
A culinária constitui um bem cultural tão valioso quanto um monumento. Por meio das receitas típicas, pode-se compreender melhor as tradições e a história de um lugar. O livro apresenta ao leitor o fascinante mundo da gastronomia, abordando vários aspectos deste rico segmento do turismo.
Detalhes do produto
Editora : Editora Aleph; 1ª edição (14 fevereiro 2003)
Idioma : Português
Capa comum : 96 páginas
ISBN-10 : 8585887796
ISBN-13 : 978-8585887797
Dimensões : 18.2 x 12 x 0.8 cm
Ranking dos mais vendidos: Nº 263.815 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
Nº 85 em Hoteis e Pousadas Viagem
Nº 442 em Viagem Especializadas Viagem
Nº 525 em Guias de Viagem e Livros de Turismo Diversos
Avaliações dos clientes: 5,0
1 classificação
Editora : Editora Aleph; 1ª edição (14 fevereiro 2003)
Idioma : Português
Capa comum : 96 páginas
ISBN-10 : 8585887796
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